[历史长廊] 中国历代帝王97:商纣王“见筷而惊”·周八士火化殷纣王与八宝甜饭 [2P]

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[历史长廊] 中国历代帝王97:商纣王“见筷而惊”·周八士火化殷纣王与八宝甜饭 [2P]

帖子 由 eyke0519 于 周四 23 二月 2012 - 22:00


商纣王“见筷而惊”的传说


一代君王竟因为一双象牙筷子而变坏,荒淫无耻,昏庸无道,最后丧失政权。这说的是商朝最末代的一个帝王商纣。商纣,是殷商帝武乙的小儿子,本名辛。由于他即位后不久便荒淫暴虐,故天下人尽称他为商纣,不称他为帝辛。


然而,他是怎样变成荒淫暴虐的呢?这起因源于一双象牙筷子。所以
,为此还被人撰写了个“见筷而惊”的典故,以教育后人。说商纣刚继王位的时候,并无荒淫之象,大家都认为他是个明主呢。可是有一天,在朝堂上议事完后,他忽然拿出一双别人制作的象牙筷子,请大臣们观看。大臣们看后,都觉得做得精致大方,雕花镂云,颇为美观,为此感到高兴。


可是,有一位大臣看了这双筷子后,却像见了鬼一样,吓得半天说不出话来。众人问他怎么回事,只见他牙颤口抖,就是说不出话。这个大臣,原来就是商纣王的叔父箕子。退朝之后,有些同他要好的大臣便去继续问他缘由。这时箕子才向求见的大臣们说:“我看到了这双象牙筷子,就担心纣王会变坏呀!”


众臣不解,说一个堂堂国王,怎么能会从一双象牙筷子变坏呢?箕子这才又向众臣们叙说起他自己的看法来。箕子说,列位想想看,这样好的筷子,纣王肯定不会把它放在土制的碗罐上,那会显得难看,也太委屈了这玉筷子。它该配上一些玉制的碗碟,才显得好看。有了玉筷、玉碗碟、玉杯,吃什么呢?用这些精美的器具盛些豆角豆叶之类的东西来吃,恐怕纣王也不太乐意了,他必然要在这样的碗碟里装上旄牛、大象、金钱豹的胎来吃才感到有味。

而有了这些后,他肯定不会再愿意穿粗布短衣站在茅屋草棚下吃它,他就会要人费时织衣,费人盖房,而锦衣广厦了。如果这样长久下去,人们就会对他不满而进行斥骂,他就会对不满者镇压,必然变得残暴。那时候,你我还能站在这朝堂上吗?谁知这些大臣听了,都不以为然,且无不哈哈大笑。见状,箕子再没说什么,只是摇头,叹气。


果然,没过几年纣王就建了肉林,悬肉其中,旁边设上炮烙。还造了一座很大的池子,蓄满了美酒,何时想喝,临池即可长饮。群臣谏议,渐渐地他就烦了,后来就大加刑戮,弄得众臣归周。由于纣王荒淫无道,他最终被武王逼上鹿台,失去了统治。



周八士火化殷纣王与八宝甜饭的来历


八宝甜饭既是陕西城乡筵席上的一道佳肴.又是城乡居民春节宴客的必备美馔,以色、香、味、形俱佳而著称,尤以点燃烧酒、火化红糖而引人人胜。


八宝甜饭为什么要用烧酒火化红糖?据传,这出于“周八士火化殷纣王”的故事。殷纣王是历史上著名的暴君,发明虿盆、炮烙之刑;生活奢侈腐朽造“酒池肉林”。当时,位于陕西境内的周文王曾被殷纣王关押过,为了早日报仇,文王到处物色人才。通过访贤,起用了伯逵、伯适、仲突、仲忽、叔夜、叔夏、季随、季騧八个有才能的人,号称“八士”。

周文王死后,“八士”就成为周武王的谋臣,并积极参与了消灭殷商的斗争。大约在公元前1027年,周武王伐纣后,曾在西周国都丰镐(今西安市西郊)举行隆重的庆典活动,王室的“庖人”特用八种珍品蒸制成一种佳肴,上席时,以色红似火的山渣汁浇于其上,用来象征“周八士火化殷纣王”。


随着时间的推移,王室肴馔传人市肆、民间。由于选用八种 较为珍贵的原料制成,又有“周八士火化殷纣王”之喻意,久之,
约定俗成,称为“八宝甜饭”。尔后,发展成为象征吉祥如意、生活甜蜜幸福的佳品,并将浇山楂汁改变为用烧酒火化红糖的吃法。
红糖一经火化,糖汁泛出浓郁的酒香,溶解于色泽绚丽、筋粘绵 甜的八宝饭内,吃起来别有风味。

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